Dieta mediteraneana – un mod de viata ?

Desi suntem balcanici, desi mancam traditional intr-un stil hipercaloric, dieta de pe malurile Mediteranei a inceput sa aiba din ce in ce mai multi adepti. Fetele care au savurat delicii italiene, frantuzesti sau spaniole au putut remarca efectele minunate ale unei gastronomii bazate pe legume proaspete, fructe si celebrul ulei de masline.


 Acest regim ofera beneficiile unor mancaruri simple dar gustoase. Daca va plac legumele, fructele, semintele si nucile,puteti sa incercati acest mod de gatit.

Salate usoare, lejere, de sezon, peste, deserturi bazate pe fructe – acestea sunt cateva din recomandarile dietei mediteraneene. Incearca sa inlocuiesti carnea de porc cu peste. Sau daca nu agreezi prea mult pestele, macar carne slaba de pui.


Condimentele folosite in bucataria Mediteranei sunt savuroase: oregano, busuioc, rozmarin, nucsoara, scortisoara, chilli. Mancarurile vor fi astfel mai bogate in antioxidanti si veti beneficia de o sanatate de fier, un ten luminos si o digestie buna.

Mirodeniile Mediteranei sunt acompaniate in mancare de nuci si seminte. Poti alege o varietate de feluri, le poti savura ca mici gustari, in locul produselor de patiserie sau covrigi. Un pumn de alune sau nuci, de seminte sau migdale, sunt calorice si inlocuiesc chiar cu succes o masa.


Uleiul de masline este perla coroanei. Oriunde pe malul Mediteranei acest ulei foarte sanatos este prezent in salate si mancaruri. Ti-l recomand cu caldura, mai ales ca grasimile monosaturate din ulei ajuta sa ai o inima sanatoasa.Consuma cereale integrale, elimina painea alba din alimentatie si vei vedea ca treptat kilogramele in plus se topesc iar silueta devine supla si frumos conturata.



O veste minunata: dieta mediteraneeana permite consumul de alcool. O doza moderata ( de exemplu un pahar de vin) acompaniata de mancare sanatoasa, iti ofera antioxidanti si este buna pentru digestie. Alege sa traiesti mai sanatos si sa te bucuri de suplete si tinerete, cu dieta mediteraneeana! 

Comentarii

Postări populare